1、准备食材：香菇３个切成薄片，山药半个切片放盘，生姜切末，辣椒和葱切条，蒜切成片。可以稍微放些红辣椒
3、接着倒入山药，因为山药比香菇要硬一点，所以先炒山药，在炒山药的时候可以适当的加点水，以防粘锅。
5、最后加入盐，十三香和适量的味精就可以出锅啦！
