1、将粽子叶放进锅内煮10分钟后浸泡备用。
3、五花肉切块(大小按自己喜好),加入料酒、盐、酱油腌制30分钟。
5、两张粽子叶剪去头尾,将准备好的材料包好,压成四个角,用绳子绑好(松紧适度,涂尉郑堑太松口感偏软,太紧有时不容易熟)。