血粑的家常做法
1、糯米需要提前泡一个晚上备用。

3、泡发的糯米明显变大,一颗颗变得晶莹圆润,将糯米过滤掉,把鸭血块捞出来,放在糯米里。

5、将处理好的鸭血和糯米混合物倒入刷了油的容器里,容器不固定形状哈,长的圆的都可以。蒸锅将水烧开,蒸20分钟左右即可。

7、成品图。

1、糯米需要提前泡一个晚上备用。
3、泡发的糯米明显变大,一颗颗变得晶莹圆润,将糯米过滤掉,把鸭血块捞出来,放在糯米里。
5、将处理好的鸭血和糯米混合物倒入刷了油的容器里,容器不固定形状哈,长的圆的都可以。蒸锅将水烧开,蒸20分钟左右即可。
7、成品图。