1、鲫鱼洗干净(用厨房纸擦干净湿湿的下油很危险啦)(我家楼下盒装豆腐卖完了,所以我就用日本豆腐代替,还是白豆腐好吃噢)
3、只翻一次面,所以要煎到差不多然后翻面。
5、大火烧开,小火慢炖15分钟,期间加盐,加一点点醋