1、首先将大蒜、蒜苗白、姜洗净拍扁待用；
3、排骨放入盆中加入，蒜瓣、蒜苗白、姜（加入1勺料酒、蚝油、黑胡椒粉、2勺柱候酱和1勺生抽）抓匀后腌制2小时左右；
5、放入烤箱中层，上下火，180度25分钟左右，期间翻动一下排骨；
7、完成
