1、过水煮过的五花肉切片,准备少许姜丝,花椒
3、芹菜洗净切成5公分左右长,用沸盐水抄熟断生
5、倒入香干和青椒,调大火,来回翻炒
7、加入芹菜,继续大火不断翻炒,添加适量生抽,蒸鱼豉油,翻炒出香味,最后加入1勺盐,翻炒均匀起锅