雪山芒果西米露
1、金煌芒果的果核很薄,一个大金煌可以获得更多的果肉。将芒果顺核切开,用刀划格子,翻开沿皮很容易就能将果肉切下。形状完整方形的单独装,其他的边角料一会做芒果泥。

3、将另外一个芒果的果肉切下,连同刚才那个芒果的边角料一起,放入料理机,加入椰浆,搅拌成细腻的果泥。金煌芒果的甜度相当够,不用加糖增加甜度。

1、金煌芒果的果核很薄,一个大金煌可以获得更多的果肉。将芒果顺核切开,用刀划格子,翻开沿皮很容易就能将果肉切下。形状完整方形的单独装,其他的边角料一会做芒果泥。
3、将另外一个芒果的果肉切下,连同刚才那个芒果的边角料一起,放入料理机,加入椰浆,搅拌成细腻的果泥。金煌芒果的甜度相当够,不用加糖增加甜度。