1、食材展示:准备芹菜20克、腊肉100克等所需食材及用量。
3、食物入锅:锅烧七成热,放少量花生油,把蒜籽先煎出香味,再把腊肉放下去翻炒片刻,把芹菜放下去,大火翻炒两分钟左右,加少量盐和一勺蚝油,拿一个小红椒也放下去,一起炒均匀即可。