1、首先,大家要提前泡发黄豆(干黄豆100克),不然不够鲜美。
3、这个时候呢,豆浆中有许多渣渣,将打好的豆浆过滤。豆浆放锅中煮制,水开后转小火再煮8分钟。
7、甜党们将豆腐脑装到小碗中,撒上白糖就ok了。