怎样做白菜猪肉馅包子

1、市场买来的猪里脊肉，打碎。

3、搅拌好肉馅，充分入味去腥。

6、将挤好的白菜倒入刚才的肉馅盆中，加入两大勺猪油，适量花生油，酱油，依据个人口味沾咎悉能适量放盐，大料面等。搅拌均匀后待用。

8、面醒好后，切大小均匀的面团，擀面皮。

10、包子上盘，可以开动啦！北方的包子一般都不是圆形的包子，都包成这样的饺子形状，我们这里叫“大姑子”。