醋溜生炒鸡,
1、第一步先把笨鸡洗净剁成2厘米的方块,把水控干,扥待下锅,
2、第二步把油放在锅中烧热后,把葱,姜,辣酒倒入锅中1分钟后把笨鸡倒入一块翻炒10分钟左右,再凸鹣沮北把盐和醋倒入锅中一块翻炒,到炒熟为止,
3、第三步炒熟后不要急着出锅,先把蒜末撒在笨鸡上盖上盖焖3分钟,然后出锅,
1、第一步先把笨鸡洗净剁成2厘米的方块,把水控干,扥待下锅,
2、第二步把油放在锅中烧热后,把葱,姜,辣酒倒入锅中1分钟后把笨鸡倒入一块翻炒10分钟左右,再凸鹣沮北把盐和醋倒入锅中一块翻炒,到炒熟为止,
3、第三步炒熟后不要急着出锅,先把蒜末撒在笨鸡上盖上盖焖3分钟,然后出锅,