1、准备好所有食材,将蔬菜洗净打烂去根,胡萝卜切丝,蒜头拍平切块,鸡蛋碎,米粉用冷水煮2-3遍。
3、大火放入青菜,胡萝卜,蒜碎
5、把蔬菜翻到一边,往另一边倒一点油,倒入蛋液,等一会儿,等鸡蛋形成
7、浇入少许油,改小火,放入米粉
9、米粉嫩滑,蔬菜和鸡蛋不仅营养均衡,搭配出的口感更棒!超香哦!