红枣糕的做法
1、准备食材,大枣茧盯璜阝就是煮熟了,破壁机打碎,想要细腻的可以过筛,如果加蛋黄可以减少牛奶的量,因为我用蛋黄做别的东西了,所以加的牛奶。

3、这个状态就可以了

5、红糖分三次加入,打发

7、取1/3部分蛋白糊加入枣泥糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊中翻拌均匀

9、撒上生白芝麻就可以了

11、很湿软,满满红枣香。

1、准备食材,大枣茧盯璜阝就是煮熟了,破壁机打碎,想要细腻的可以过筛,如果加蛋黄可以减少牛奶的量,因为我用蛋黄做别的东西了,所以加的牛奶。
3、这个状态就可以了
5、红糖分三次加入,打发
7、取1/3部分蛋白糊加入枣泥糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊中翻拌均匀
9、撒上生白芝麻就可以了
11、很湿软,满满红枣香。