红豆汤圆的做法

1、莲子、红豆提前浸泡一晚上。

3、煮到红豆破开，变软糯。

5、温水加入适量白砂糖，化开。

7、揉成表面光滑的一团，准备好花生馅。

9、我一次做得比较多，撒点干糯米饭，装入专门放汤圆盒子，放在冰箱速冻，就不用每次都现做了。

11、汤圆浮一来后，再煮一小会儿，快熟的时候下酒酿。（没有酒酿也行，毕竟有红豆莲子了）