好吃的醋溜白菜
1、把白菜掰成瓣,洗干净备用

3、就像这样,刀成45℃角下切

5、辣椒用剪刀剪成断,然后用冷水泡几分钟,这样子炒的时候就不会糊了

7、大火翻炒,白菜会出不少汁

9、翻炒均匀

11、两勺醋

13、半碗水加淀粉调成水淀汁,转圈倒入锅中

15、翻炒均匀就可以出锅了

1、把白菜掰成瓣,洗干净备用
3、就像这样,刀成45℃角下切
5、辣椒用剪刀剪成断,然后用冷水泡几分钟,这样子炒的时候就不会糊了
7、大火翻炒,白菜会出不少汁
9、翻炒均匀
11、两勺醋
13、半碗水加淀粉调成水淀汁,转圈倒入锅中
15、翻炒均匀就可以出锅了