青椒腊肉的做法
1、腊肉一块,用温水浸泡十五分钟

3、青线椒很辣,切成小椒圈儿,让辣味释放得更充分一些

5、红辣椒去籽,大蒜拍碎切小,红辣椒有增香的作用

7、待腊肉开始变色,就加入红辣椒和蒜末,有些朋友喜欢先炒配料,这样容易把配料炒焦,这个时候放最合适。

9、加入青蒜苗和辣椒圈,大火翻炒。

1、腊肉一块,用温水浸泡十五分钟
3、青线椒很辣,切成小椒圈儿,让辣味释放得更充分一些
5、红辣椒去籽,大蒜拍碎切小,红辣椒有增香的作用
7、待腊肉开始变色,就加入红辣椒和蒜末,有些朋友喜欢先炒配料,这样容易把配料炒焦,这个时候放最合适。
9、加入青蒜苗和辣椒圈,大火翻炒。