c1c20e73b18be5ce323db14e065a279f 带你尝尝“留一手烤鱼” - 问答者经验网

带你尝尝“留一手烤鱼”

2024-10-12 16:45:52

1、将宰杀干净的新鲜草鱼洗净,剪去鱼鳍,用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的盐抹匀鱼身,腌制10分钟。

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