1、 提前一天晚上泡好黄豆
3、 倒入油，烧开过后，冷却到放入筷子起小泡就可以下黄豆了。
5、 边炸边用漏勺摇起来看一看成色
7、 气泡由小变大，然后慢慢变到有些豆子浮起来。
9、 然后再开火，甚至7成热
11、 关火盛出黄豆。
