1、土豆洗净，去皮，擦丝。
2、放入盆中，冲洗2遍。
5、将搅拌好的土豆丝分个夹入电饼档中，上面可撒上芝麻，葱花。
6、盖上盖子，至灯灭后翻个，如此循环2次，即熟。
7、土豆丝饼，配上快手的丝瓜汤，美味一上午。
