香煎鸭脯的做法

1、准备好食材

3、倒入适量料酒、少许白醋和鱼露

5、花菜，杭椒和胡萝卜切开备用

7、锅中倒入少许葵花籽油爆香葱香后盛起

9、中火煎制两面略焦黄后，倒出多余的鸭油

11、再倒入少许老抽和温水

13、再炖1~2分钟加入半小勺食盐

15、翻炒几下撒少许味精炒匀关火，最后盛入铺满西兰花的盘中即可