1、选择室温温度的鸡蛋。
3、加水直到盖过鸡蛋约 2.5厘米。使用室温的水。如果水很冷，鸡蛋要用较长时间才能煮熟。不过如果用热水，可能会因为水太热而让鸡蛋过早受热过度煮沸，也就是让鸡蛋在开水温度中呆的时间过
5、盖上锅盖。
