1、豆腐用油煎至两面金黄。如图
3、锅底留少许油，加入一勺番茄酱、一勺蚝油混合均匀，用小火翻炒一下。如图
5、加适量清水，食盐适量，黑胡椒适量，煮开。如图
7、把豆腐盛出，剩余的汤汁勾芡，放入青椒丁炒断生，加少许鸡精、香油提香。如图
