1、洗净的猪肉切小块。
3、洗净的酸菜用水浸泡10分钟。
5、切成丝，沥干水分。
7、放入一把葱花。
9、放入焯好的猪肉块。
11、放入切好的酸菜丝爆炒3分钟。
13、放入粉条。
15、加入一勺蚝油。
17、加入适量盐调味。
19、转中小火。
21、出锅装盘，营养美味的酸菜炖粉条就做好了。
