1、称量好所有材料，蛋清蛋黄分离，蛋清装在无油无水的盆中
3、筛入低筋面粉
5、蛋清打至粗泡加入细砂糖
7、取三分之一蛋白到蛋黄糊中
9、继续翻拌均匀
11、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，150度，15分钟左右
13、对半切开
15、表面抹沙拉酱，沾上肉松
17、吼吼~
