1、碗中加入低筋面粉,猪油搅拌均匀和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
3、碗中加入肉馅,放入料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,鸡蛋清,香油,葱花搅匀。
5、放入肉馅,加入咸蛋黄,再铺一层肉馅包裹,口朝下搓圆放上烤盘。