如何辨别燕窝品质

1、真的燕窝是一种半透明状的食品，而且燕窝是一种丝状的结构，很有规律，看起来十分自然和完整，我们挑选的时候，发现不是这样的话，那么多半燕窝不是真货。

3、很多假燕窝是一些人用胶水冒充，所以制作很粗糙，我们用手摸一摸燕窝的手感，如果是顺滑的，那么应该是真货，如果燕窝摸上去有特殊的黏腻感，那么应该就是假货，或者是刷了胶的次货。

5、正品的燕窝是有淡淡的蛋清味道，用了化学药剂的燕窝则是有化学品或者恶臭的味道。