1、把干的黑木耳用温水泡开。
3、姜也要切一下，以备用。
5、把锅烧热后，放入肉沫炒出香味。
7、中火把肉沫翻炒一会儿。
9、加入黄酒。这个量可以依个人口味调整，还可加点排骨酱。
11、最后加入味精呈起即可。
