1、把食材准备好，西红柿洗净，切碎。生姜洗净切碎，鸡蛋打散备用。油菜洗净切碎
2、锅烧热，倒入适量植物油，烧热把蛋液倒入煎熟。
4、加入适量水，等水烧开
6、不停翻动面条不至于粘锅。水开后放入蚝油盐调味即可装盘了。
