1、准备一个青萝卜,清洗干净,去皮,切丝;
2、锅内放水,水开放入萝卜丝,煮2分钟;
4、加入肉沫,面粉,一个鸡蛋,姜末,盐,酱油,十三香搅拌均匀;
5、用手挤成丸子状,锅内放油,下入锅中,小火慢炸,金黄捞出即可。