1、将五花肉,切成小块,洗干净备用。
3、锅里放入少量的水,以及一勺白糖,小火加热至糖完全融化。
4、加入肉进去,翻炒上色后,然后倒入水漫过红烧肉,
5、然后加入适量的葱,姜,蒜进去煮。
7、小火慢炖一个小时,最后大火收汁即可。