双色馒头的做法
1、碗中加150克面粉,2汤勺白糖,少许发酵粉,用筷子搅拌均匀,加少许温水搅拌成棉絮状,用手揉成光滑面团加保鲜膜发酵至2倍大。另一个碗中一样放150克面粉,2汤勺红糖,少许发酵粉加少许温水搅拌好揉成光滑面团,加保鲜膜醒面2倍大。




3、醒好面开火蒸15分钟后再闷5分钟,就可以出锅开吃啦!

1、碗中加150克面粉,2汤勺白糖,少许发酵粉,用筷子搅拌均匀,加少许温水搅拌成棉絮状,用手揉成光滑面团加保鲜膜发酵至2倍大。另一个碗中一样放150克面粉,2汤勺红糖,少许发酵粉加少许温水搅拌好揉成光滑面团,加保鲜膜醒面2倍大。
3、醒好面开火蒸15分钟后再闷5分钟,就可以出锅开吃啦!