1、猪肝去掉白色的血管筋络，切薄片，用水泡一段时间，红了就换下水。直到漂得水清。
3、枸杞一把，用温水泡软洗干净。
5、因为猪肝不能煮久了。所以先把汤味调好。先放入适量盐，生抽，和食用油。
7、倒入枸杞，水煮沸两三分钟即可。
