如何制作拔丝地瓜
1、将所需要的地瓜、淀粉、白糖、食用油准备好;

3、将地瓜捞出,用厨房专用纸吸干净地瓜中的水分,撒上淀粉,确保每块地瓜上面都沾上淀粉;

5、将锅中的油倒出,锅中留一部分底油,放入100克白糖,炒制颜色变成棕色,将地瓜倒入,不停的翻炒,确保每块地瓜上面都沾有糖浆;

1、将所需要的地瓜、淀粉、白糖、食用油准备好;
3、将地瓜捞出,用厨房专用纸吸干净地瓜中的水分,撒上淀粉,确保每块地瓜上面都沾上淀粉;
5、将锅中的油倒出,锅中留一部分底油,放入100克白糖,炒制颜色变成棕色,将地瓜倒入,不停的翻炒,确保每块地瓜上面都沾有糖浆;