瓤白菜的做法
1、猪肉馅放到盆里,分几次加入凉白开水。顺一个方向搅拌,上劲儿。(不要搅拌的太稀哦,因为还要加鸡蛋呢!)

3、看到了吧,搅到这样就可以啦!

5、加入盐 五香粉 鸡粉 甜面酱 料酒,继续搅。

7、小心的把大白菜叶扒下来。注意保持完整啊。只用叶子多的那半边哦。(剩下的半边可以做醋溜白菜,绝不浪费!)

9、烫好放一边备用。

11、把叶片一分为二。

13、用菜叶包好。

15、看,我有这么一大碗啦!

1、猪肉馅放到盆里,分几次加入凉白开水。顺一个方向搅拌,上劲儿。(不要搅拌的太稀哦,因为还要加鸡蛋呢!)
3、看到了吧,搅到这样就可以啦!
5、加入盐 五香粉 鸡粉 甜面酱 料酒,继续搅。
7、小心的把大白菜叶扒下来。注意保持完整啊。只用叶子多的那半边哦。(剩下的半边可以做醋溜白菜,绝不浪费!)
9、烫好放一边备用。
11、把叶片一分为二。
13、用菜叶包好。
15、看,我有这么一大碗啦!