木耳烧鱼的做法
1、备木耳，姜，蒜，红椒，鱼去鱼肠鱼腮，两面切上刀口，抹上盐，生抽，姜汁，料酒腌制一小时以上
3、烧油下入抹好面粉的鱼油炸
5、倒出多余的油放进姜，蒜，红椒
7、倒进配好的调汁
9、放清水烧开
11、放进木耳，盐，调味鲜
13、收汁
15、装盘
1、备木耳，姜，蒜，红椒，鱼去鱼肠鱼腮，两面切上刀口，抹上盐，生抽，姜汁，料酒腌制一小时以上
3、烧油下入抹好面粉的鱼油炸
5、倒出多余的油放进姜，蒜，红椒
7、倒进配好的调汁
9、放清水烧开
11、放进木耳，盐，调味鲜
13、收汁
15、装盘