圣诞老人杯子蛋糕

1、蛋清，蛋清分离。蛋黄中加入20g 细砂糖，手动打蛋器使细砂糖充分融合与蛋黄中，接着加入牛姑逐拢愠奶混合均匀，最后加入鸡尾酒继续混合均匀。

3、蛋清中加入几滴柠檬汁，30g细砂糖分三次加入蛋清中。

5、打发好蛋白取三分之一加入蛋糕糊中，翻拌均垮樨怯礤匀。接着将混合好的蛋糕糊加入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀。装入裱花袋，挤入纸杯中至8分满。

7、烤好后的蛋糕，放凉装饰好。

9、圣诞老人纸杯蛋糕