1、五花肉切成长条块、泡辣椒、泡生姜剁碎
3、下油锅,小火,爆香五花肉并出油
5、加入五花肉后,炒1分钟,小火!再加入一勺豆瓣酱
7、满满的加一锅的水!大火猛攻,也可以小火!效果只有一个目的,让苦瓜变软!