1、把莲藕洗净削皮后切丁
3、二荆条切丁备用。爱吃辣的可以多放
5、把油锅烧热,放入葱花炒香,把腌制好的瘦肉放入,炒到肉变色后放入煮好的藕丁,翻炒3分钟,放入辣椒丁,加入食盐、鸡精、白砂糖。在翻炒均匀即可出锅