怎么做蒜香蒸茄子

2024-10-22 01:01:44

1、将茄子切成大片，用水冲洗一遍。

怎么做蒜香蒸茄子

2、上锅蒸至茄子变软。

怎么做蒜香蒸茄子

3、用铲子把茄子捣成糊状。

怎么做蒜香蒸茄子

4、加入盐、蒜泥。

怎么做蒜香蒸茄子

5、倒入生抽、蚝油，再撒上干辣椒，油烧热后淋在表面。

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6、拌匀后撒上香菜。

怎么做蒜香蒸茄子

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