甜品制作——黑白配汤圆

大家看到汤圆以为就是簦蹿另迹超市的黑白汤圆煮成的，其实不然，今天我们做的黑白配汤圆其实是用巧克力制作而成，下面我们就介绍一下吧。

材料/食材

主料：糯米粉150g

辅料：冰糖适量，可可粉适量，开水90g，黑巧克力适量，白巧克力适量，椰浆1罐，椰子粉15g，西米50g。

步骤/方法

白巧克力和黑巧克力各切成小丁，准备做馅用。

湿度要是过了，再称15克糯米粉加进去就刚刚好了，然后和成面团。

终于揉成颜色均匀的巧克力色，（还是直接将可可粉加入糯米粉再揉省事）。

捏紧封口，搓揉成圆，下面的都是这样包好。

搓好的黑白巧克力汤圆，是不是特别的圆呢，白色的超好吃哦。

煮好的西米过几次冷水，倒掉水备用。

捞到冷水里泡着备用。

加入一大勺椰子粉，大概15-20克。

把黑白巧克力捞起来沥干水放进去，煮开即可关火。

放凉了再吃，超有爱的甜品喔。