1、提前把鸡翅斩大块用清水泡半小时,中途换几次水。花生提前用温水浸泡。
3、把冰糖冷油下锅小火熬熔。
5、加入姜丝。
7、接着加入调好的南乳汁,翻匀后中火焖至水份收干。
9、加入适量盐翻炒至辣椒断生即可。