1、肥腊肉切丝。（只用肥肉是为了借腊肉的香味）
2、海带切丝。
3、剩饭一碗。
4、炒锅开中火，放入腊肉丝煸炒出油脂。
5、放入剩米饭，改大火翻炒。
6、2分钟后放入海带丝一起炒。
7、放少许十三香和盐味精调味即可。
