1、买回来的新鲜黑头鱼洗净掏出内脏把里面残留的血洗净，鲜豆腐备用
3、豆腐切成小块，白萝卜切成小块
5、热锅凉油
7、煎制两面金黄色放入葱姜蒜爆香
9、放上豆腐和萝卜，加入盐和轻盐酱油
11、盛入碗中撒少许葱花点缀一下即可
