怎么做三杯鸭?
1、准备食材：鸭子、香油、生抽、黄酒，冰糖、姜蒜
3、热锅放油，下姜蒜炒香。
5、放入香油
7、用汤勺舀汁往鸭身上淋。盖开锅盖中小火煮煮20分钟
9、汁液浓稠后，鸭子的颜色越来越深。最后锅里的汁大多只剩下油了。
11、稍凉就可以砍了。注意生熟刀和砧板要分开
1、准备食材：鸭子、香油、生抽、黄酒，冰糖、姜蒜
3、热锅放油，下姜蒜炒香。
5、放入香油
7、用汤勺舀汁往鸭身上淋。盖开锅盖中小火煮煮20分钟
9、汁液浓稠后，鸭子的颜色越来越深。最后锅里的汁大多只剩下油了。
11、稍凉就可以砍了。注意生熟刀和砧板要分开