怎样做发面饼发面饼怎样如何做好吃

1、和面：1、把半碗冷水和半碗热水混合，水温40度即可，大约200ml，一碗水刚好和2杯面。把酵母粉、白糖倒进水里搅匀。2、把2杯面粉倒进锅里（或者盆里），打进一个鸡蛋，用筷子搅匀，再慢慢把酵母粉、白糖和水的混合液倒进去，边倒水边用筷子顺一个方向把面搅匀。稀稠度要把握好哦

3、制作调料：把2棵小葱切碎，放进一勺胡椒粉，半勺盐，适量花生油，搅匀备用

5、擀饼：擀饼时先别把饼擀得太薄，在上面撒一些白芝麻，用擀面杖把芝麻擀一下，压进饼里。

7、烙饼：用不粘锅最好，不用放油，开中小火，直接把饼放进去烙，勤翻面，让饼的两面均匀受热（千万不要用大火）饼两面都变成金黄色或者饼开始掉渣了，就差不多可以出锅了。