难忘儿时的记忆｜缤纷炒米饭

1、准备食材：黄瓜：1根，胡萝卜：1根，腊肠（熟）：1根，豌豆：1小碗，鸡蛋：3个，盐：5g，食用油：适量

3、将胡萝卜、黄瓜、熟腊肠分别切成小丁； 胡萝卜丁、豌豆焯水至熟，过凉水后控干水份备用； 鸡蛋炒成小碎块备用，以上所有食材处理后的大小要相近，这样炒出的米饭成品才漂亮。

5、倒入米艚秆椭痨饭和腊肠，迅速炒均，一边炒一边用铲子尽可能铲散仍粘在一起的饭团。因为我已经在步骤2时放入了我认为合适的盐量了，所以在炒制过程中我就不再加盐了。如果您习惯在出锅前加盐，也可在此步骤考虑。

7、最后放黄瓜，翻炒均匀后立即关火。

8、爱一个人的方式有千万种。 但能为你认认真真做饭的人一定是爱你的人。 今天做的这道缤纷炒米饭，也是把爱回馈给我的爸爸。 收藏起来，抽空把这份以爱为名的炒饭做给爱你的人吃吧。 因为，你也爱他（她）。