1、配菜切好备用生姜、大蒜、葱、洋葱切放入切好鸡柳里面，往盆里加入盐、黑胡椒粉，加入适量的生抽和少量的水搅拌均匀备用。
3、裹上雪花片再放在雪花片碗里均匀的裹上雪花片，锅里倒入多一些的油，油热后放入裹好雪花片的鸡柳。
