火腿鸡蛋三明治

1、火腿切薄片。

3、电饼档放油，分次加入蛋液，小火煎，在蛋饼上撒些胡椒粉，把蛋饼两面煎到有少许的焦黄，取出备用。

5、青瓜去皮，把无籽的部分切出薄片。

7、在吐司一面抹上薄薄的一层沙拉酱。

9、再铺上火腿。

11、再取一片吐司，一面涂上沙拉酱，沙拉酱那面盖在鸡盖上面，用面包刀切掉四边。