1、除黄油以外的面团材料放入主锅(先放液体再放面粉),设置20秒/速度3-6混合,再设置6分钟/揉面模式
3、揉完后把面团滚圆,再放入一个大碗里,盖上保鲜膜放入烤箱设置35度发酵,大约1个小时(夏天时间减少)
5、铺满蔓越莓干和核桃仁
7、准备进行二发
9、上下火160度烤40分钟,中途上色满意盖锡纸
11、切面图,味道很好~