1、准备好食材，土豆一个，葱一颗，淀粉，胡椒粉，盐，食用油备用。
3、土豆片装入盘中，入锅蒸熟。
5、不粘锅倒入少量的油，土豆泥揉成团后压扁，表面撒上胡椒粉下锅煎，一面煎至有点焦后翻面，直至两面煎焦后即可起锅。
